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Gefülltes Hühnchen-Omelett (indisches Rezept)

2 min read

Gefülltes Omelett ist sehr beliebt in den USA, wo Menschen dieses Produkt pro ein schweres Frühstück und sogar Mittag- / Abendessen nachher sich ziehen. In den USA wird dies Omelett gleichsam immer mit verschiedenen optionalen Komponenten wie Pfeffer, Huhn, Tomate, Schwammerl, Rindfleisch, Speck, Käse und welches nicht voll. Gefülltes Omelett mit Hühnchen Dasjenige Rezept, dies ich Ihnen hier sagen werde, ist eine indische Model des (mehr) köstlichen gefüllten Omeletts. Die Zubereitung ist nicht ohne Vermessung schwierig und ideally suited, wenn Sie sich mit dem üblichen Omelett langweilen und ein kleinster Teil experimentieren möchten.

Zutaten

  • 200 g gehacktes Hähnchen (Keema)
  • 1 kleine sublim gehackte Zwiebel
  • 1 kleine sublim gehackte Tomate
  • 2 Teelöffel sehr sublim gehackter Paprikaschote (grüner Pfeffer)
  • 1 Knoblauchzehe sublim gehackt
  • 1 Suppenlöffel Sojasauce
  • half Teelöffel Zucker
  • 1 Suppenlöffel schwarzer Pfeffer
  • Salz nachher Gout
  • Three ei
  • 2 Suppenlöffel Pflanzenöl
  • 1 Teelöffel rotes Chilipulver
  • 2 Teelöffel Milch

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Aufschläge: 2

Gefülltes Omelett mit Hühnchen zubereiten

1. Nehmen Sie eine antihaftbeschichtete Bratpfanne, sehr warm zeugen Sie 1 Suppenlöffel Pflanzenöl, verschenken Sie 1 von kurzer Dauer gehackte Zwiebel, 2 Teelöffel sublim gehackten grünen Pfeffer (Paprikaschote), 1 Knoblauchzehe sublim gehackt hinzu und rösten Sie 5 Minuten weit, solange solange bis die Zwiebel weich wird.

2. Schenken Sie 200 g zerkleinertes Hühnchen (richtig gewaschen und überschüssiges Wasser abgetropft) in die Tiegel (Schritttempo 1) ​​und rösten Sie es etwa 10 Minuten weit, solange solange bis es hellbraun und weich ist.

3. Nun sublim gehackte Tomaten dazugeben und manche Minuten reizen. Dann 1 Suppenlöffel Sojasauce, half Teelöffel Zucker, 1 Suppenlöffel schwarzer Pfeffer, 1 Teelöffel rotes Chilipulver und Salz zum Würze verschenken in die Tiegel verschenken (Schritttempo 1) ​​und manche Minuten rösten. Legen Sie die Füllung beiseite.

4. Um dies Omelett zuzubereiten, Three Familienjuwelen in die Schüssel verschenken und mit 1/Four Teelöffel Sojasauce und Salz Würze verschenken. Fügen Sie 2 Teelöffel Milch hinzu, um dies Omelett weich und locker zu zeugen.

5. Nehmen Sie die gleiche antihaftbeschichtete Tiegel, sehr warm zeugen Sie 1 Suppenlöffel Pflanzenöl, verschenken Sie die Omelettmischung (Schritttempo 4) in die Tiegel und zeugen Sie ein Omelett unter mittlerer Lohe. Jedwederlei Seiten rösten, solange solange bis sie braun werden.

6. Die Füllung hinauf eine Seite des Omeletts legen, halbkreisförmig knicken und von dieser Zentrum aus in zwei gleiche Teile schneiden.

Gefülltes Hühnchenomelett ist zum Mittag- / Abendessen mit Reis oder Chappati servierfertig.

Um größere Rezeptfotos, begleitende Beilagen und Diskussionen anzusehen, kommen Sie Hen Stuffed Omelette hinauf Better of Kanchans Weblog.

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