Dec 3, 2019
15 Views

 3 einzigartige Curry-Rezepte, die Sie zu einem noch größeren Fan zeugen

Written by

Curry-Pulver gilt denn eine dieser ältesten Gewürzmischungen dieser Welt. Während es am häufigsten mit indischem Mahl in Vernetzung gebracht wird, wird es in quick jeder Kochstube dieser Welt verwendet. Wussten Sie, dass dasjenige Originalrezept keine Chilischoten enthält? Erst denn Christoph Kolumbus Chilisamen nachdem Indien verkaufte, wurde dasjenige Rezept geboren, dasjenige wir heute lieben.

Probieren Sie sie Three speziellen Curry-Rezepte zu Hause:

Die Curryblume

Welches du brauchst:

  • 1 Kopf Blumenkohl, Stiele weit
  • 2 Zwiebeln, gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 Jalapenopfeffer, gehackt
  • 1 Tasse gehackte Tomate
  • 1 Tasse Hühnerbrühe
  • 1/four Tasse gehackte Petersilie
  • 1/four Tasse Pflanzenöl
  • 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • half of Teelöffel gemahlener Koriander
  • half of Teelöffel gemahlene Kurkuma
  • half of Teelöffel Salz

In einer großen Tiegel c/o mittlerer Hitze pflanzlichheiß machen und Blumenkohlröschen eight solange bis 10 Minuten oder solange bis sie leichtgewichtig gebräunt sind, kochen und umrühren. Vom Küchenherd nehmen und in eine Schüssel verschenken. In einem Tonmischer oder einer Küchenmaschine vermengen und Zwiebel, Tomate, Jalapeno, Petersilie, Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma pürieren. Gießen Sie die Mischung in eine Tiegel und kochen Sie sie eight solange bis 10 Minuten weit oder solange bis sie leichtgewichtig eingedickt ist. Fügen Sie Blumenkohl, Knoblauch, Hühnerbrühe und Salz hinzu. Kochen und reizen, solange bis die Röschen weich sind.

Süßer Huhn-Curry-Salat

Welches du brauchst:

  • four Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und ohne Wursthaut, gekocht und gewürfelt
  • four Zwiebeln, gehackt
  • 1 Staudensellerie, gewürfelt
  • 1 roter Apfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten
  • 3/four Tasse leichte Mayonnaise
  • 1/Three Tasse kernlose grüne Trauben, halbiert
  • 1/Three Tasse goldene Rosinen
  • half of Tasse gehackte geröstete Pekannüsse
  • half of Teelöffel Currypulver
  • 1/eight TL gemahlener schwarzer Pfeffer

In einer großen Salatschüssel Huhn, Zwiebeln, Sellerie, Apfel, Trauben, Rosinen, Pekannüsse, Currypulver und gemahlenen schwarzen Pfeffer vermengen. Prime mit Mayonnaise. Reizen, solange bis jedweder Zutaten intestine vermischt sind. Herunternehmen und 15 solange bis 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Hinauf Wunsch mit geröstetem Wecken servieren.

Miesmuscheln in tropischer Curry Butter

Welches du brauchst:

  • 1 kg Miesmuscheln, geschrubbt und entkernt
  • 2 Limetten, 1 in dünne Scheiben geschnitten, 1 in four Scheiben geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, gepresst
  • 1 Tasse gehackte rote Paprikaschote
  • 1/four Tasse gehackte frische Petersilie
  • Three Suppenlöffel Butter, erweicht
  • 1 Teelöffel Currypulver
  • half of Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1/eight Teelöffel Salz

In einer kleinen Schüssel Knoblauch, Butter, Currypulver, Kreuzkümmel und Salz vermengen. Teilen Sie die Muscheln in four Teile und legen Sie jede Portion aufwärts ein großes Zeitung Hochleistungsaluminiumfolie. Die Curry-Butter in four Teile teilen, via jede Portion gießen und mit roter Paprikaschote und Petersilie streuen. Vorbehalten Sie jede Portion mit Limettenscheiben. Kniffen Sie jede Overhead-Projektor-Folie zu einer Packung und garen Sie sie dann aufwärts einem vorgeheizten Grill, solange bis sich jedweder Muscheln geöffnet nach sich ziehen [ca. 5 bis 10 Minuten]. Muscheln in Servierteller verschenken und mit Limettenschnitzen garnieren.

Wenn Sie dasjenige allseits beliebte goldene Würze lieben, werden Sie sich aufwärts jeden Kern in sie Curry-Rezepte verlieben!

Article Categories:
Chicken Recipes Healthy

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *